Contenuti social per pasticcerie e forni

Quello che esce dal forno dura poche ore. Il contenuto no.

Scatti nell'ora fra la fine del laboratorio e l'apertura. Con quelle sei foto Publiqo scrive e compone tutta la settimana.

Da 69 al mese con il piano annuale · nessun credito da contare

Storia verticale sulla vetrina del mattino, con invito a passare
Storyfoto di Kateryna Hnidash, da Pexels
Post sulle torte su ordinazione, con la chiamata a ordinare
Postfoto di Doğu Tuncer, da Pexels
Post sul lievito madre e i pani della casa
Postfoto di wal_ 172619, da Pexels

Questi esempi li ha composti Publiqo partendo da foto d'archivio, perché le tue non le abbiamo ancora. È esattamente il punto: il motore non inventa le immagini, le veste. Con le tue foto, il risultato è tuo.

La difficoltà di una pasticceria non è avere qualcosa da mostrare: è trovare il momento per raccontarlo mentre il forno lavora. Publiqo prende le fotografie della vetrina, del laboratorio e dei pani e ne compone ogni settimana storie, post e caroselli con testi e hashtag pronti. Le immagini restano le tue — non ne genera nessuna. L'abbonamento parte da 69 € al mese; lo stesso lavoro affidato fuori ne costa dai 300 ai 500.

Cosa pubblicare, quando non sai cosa pubblicare

Tre filoni che il tuo mestiere produce da solo, ogni settimana, senza doverli inventare.

01

La vetrina che cambia

Un dolce fotografato alle otto è una notizia: c'è adesso e domani non c'è più. È il contenuto che funziona meglio in assoluto in questo mestiere, perché ha una scadenza vera e la scadenza fa muovere.

02

Le mani in laboratorio

Sfogliare, glassare, decorare. Sono gesti che nessuno vede mai e che spiegano in tre secondi perché un cannolo qui costa più che al supermercato. La competenza si mostra, non si dichiara.

03

Le occasioni su ordinazione

Compleanni, comunioni, matrimoni: sono l'ordine più redditizio e quello che la gente dimentica di poterti chiedere. Ricordarlo una volta al mese vale più di dieci foto di paste.

Perché le foto devono essere le tue

Una torta d'archivio è simmetrica, illuminata da studio e non è la tua. Il problema non è l'estetica: è che chi entra in negozio cerca proprio quel dolce e non lo trova. Le tue foto — la tua vetrina, il tuo bancone, la luce delle otto — sono la promessa che puoi mantenere quando quella persona entra e indica il vassoio.

Il conto, senza giri di parole

Farlo fare a qualcuno

300–500 € al mese

Farlo con Publiqo

69al mese

Un professionista esterno costa dai 300 ai 500 € al mese per otto-dodici contenuti. Qui però il numero che conta è un altro: due torte su ordinazione in più — il prodotto che i clienti dimenticano di poterti chiedere — coprono un anno intero di piano Light a 69 € al mese.

Cosa dovrebbe pubblicare una pasticceria, in una settimana

Tre o quattro uscite, tutte scattabili prima di alzare la serranda: è l'unico momento in cui i dolci sono al massimo e il negozio è ancora vuoto.

Martedì o mercoledìLa vetrina del giorno: cosa c'è adesso. Il contenuto più semplice e il più efficace.
GiovedìUna lavorazione: sfoglia, glassa, decorazione. È il contenuto che fa dire «allora è vero che lo fate voi».
VenerdìL'invito per il fine settimana, o il dolce della domenica da prenotare entro sabato.
Una volta al meseLe torte su ordinazione: cosa si può chiedere, con quanto preavviso, a che prezzo indicativo.

Domande

Il laboratorio comincia alle quattro. Quando fotografo?

Nell'ora fra la fine delle preparazioni e l'apertura: la luce è buona, il negozio è vuoto e i dolci sono al massimo. Cinque o sei foto in quella finestra bastano per tutta la settimana.

Vendo anche pane e salato. Serve un brand separato?

No: un brand solo, con categorie diverse. Il piano editoriale le alterna da sé, così il pane non sparisce sotto i dolci e viceversa.

I prodotti sono stagionali. Come li gestisco?

Carichi le foto della stagione in corso e il piano le usa; quelle non usate restano in magazzino e tornano l'anno dopo, quando la stagione ritorna. Nulla si butta.

Come funziona la prova?

Sette giorni per provare tutto: carichi le foto e generi i contenuti. La carta si chiede solo alla fine, e se non prosegui non ti addebitiamo niente.

Posso disdire quando voglio?

Sì, dal tuo account, senza telefonate né moduli. I contenuti già prodotti restano tuoi e li scarichi quando vuoi.

Publiqo pubblica al posto mio?

No, ed è una scelta. Produce i file pronti — immagini, video, testi e hashtag — e li pubblichi tu: nessun accesso ai tuoi profili, nessun rischio per l'account. È l'ultimo tocco, e dura trenta secondi.

In che lingua escono i contenuti?

Nella lingua che scegli per il brand, indipendentemente dalla lingua in cui usi l'applicazione. Se lavori in due lingue, apri due brand.

La prossima settimana è già pronta.

Carichi le foto, trovi i contenuti fatti. Sette giorni di prova, senza carta fino alla fine.

Prova 7 giorni gratis
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